日月光冰酒
EISWEIN & BEERENAUSLESE
產區德國,葡萄品種屬RIESLING,在德國及阿爾薩斯來說是非常高貴的葡萄品種。
此酒款帶有非常強烈的香氣,展現輕微的礦石、花香、檸檬以及蜂蜜香氣。
EISWEIN冰酒屬葡萄於冬天結霜時所採收榨釀,因此產量稀少珍貴。
另一款BEERENAUSLESE冰酒採用部份葡萄染有貴腐菌,因此甜度較為低,但依舊也屬產量稀少型酒款。

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